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Poêlée de poulet façon poule au pot

Name: Poêlée de poulet façon poule au pot
Prep time: 600 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 2 cubes de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot émiettés; 1/2 oignon; 180 g de chair à saucisse; 2 panais; 1 céleri branche; 2 carottes; 1/2 jus de citron jaune; 3 cuillerées à soupe de crème liquide; 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée

À vos fourneaux !

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Une recette facile à préparer à base de poulet, de chair à saucisse, de céleri, de carottes et de panais.

Dîner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de poulet

4 escalopes de poulet

Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot

2 cubes de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot émiettés

oignon

1/2 oignon

chair à saucisse

180 g de chair à saucisse

panais

2 panais

celeri branche

1 céleri branche

carottes

2 carottes

jus de citron

1/2 jus de citron jaune

crème liquide

3 cuillerées à soupe de crème liquide

ciboulette

2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée

Poêlée de poulet façon poule au pot

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

399

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	399.62 kcal
Matières grasses	19.03 g
dont acides gras saturés	7.34 g
Glucides	23.42 g
dont sucres	8.45 g
Fibres alimentaires	6.11 g
Protéines	33.4 g
Sodium	3.39 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

35'

Total

10'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Coupez le poulet en lanières et l'oignon en quartiers.

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2 sur 4

Étape 2

Pelez les légumes, coupez le panais et la carotte en quatre dans le sens de longueur puis coupez-les en morceaux, le céleri en tronçons, faites-les cuire dans une casserole avec de l'eau bouillante environ 12 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Réalisez des billes avec la chair à saucisse. Dans une poêle avec l'huile, faites revenir le poulet, l'oignon et les billes de chair à saucisse 8 minutes, ajoutez les légumes, 100 ml d'eau et la capsule de bouillon. Prolongez la cuisson 5 minutes.

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4 sur 4

Étape 4

Ajoutez le jus de citron et la crème fraîche, mélangez et saupoudrez de ciboulette avant de servir votre poêlée de poulet façon poule au pot.

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Astuces de recette

Réalisez cette recette de poêlée de poulet façon poule au pot avec des oignons grelots