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Poulet au curry Thermomix

Name: Poulet au curry Thermomix
Prep time: 600 s
Cook time: 1800 s
Total time: 2400 s
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 oignon; 1 pomme; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol; 100 g de crème liquide; 2 cuillères à café de curry

25'

À vos fourneaux !

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Un poulet au curry cuisiné facilement grace au thermomix !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de poulet

4 escalopes de poulet

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

oignon

1 oignon

pommes

1 pomme

farine

1 cuillerée à soupe de farine

huile de tournesol

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

crème liquide

100 g de crème liquide

curry en poudre

2 cuillères à café de curry

Poulet au curry Thermomix

Nutritional Facts

12%

Valeur Quotidienne

251

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	251.72 kcal
Matières grasses	10.71 g
dont acides gras saturés	3.56 g
Glucides	10.99 g
dont sucres	5.22 g
Fibres alimentaires	1.73 g
Protéines	27.07 g
Sodium	1.45 g

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Instructions

3 Steps

40'

Total

10'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Utensils

Thermomix

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Coupez le poulet en morceaux et enrobez-le de farine. Epluchez et coupez la pomme et l'oignon en 4.

Keep handy:

Thermomix

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2 sur 3

10'

Étape 2

Versez l'oignon et la pomme puis hachez vitesse 5 pendant 5 secondes ajoutez l'huile et faites cuire 10 minutes à 100°C, vitesse 1.

Check

3 sur 3

10'

Étape 3

Ajoutez le bouillon de volaille et 200 ml d'eau, poursuivez la cuisson 10 minutes, vitesse 1 à 100°C avec le bouchon. Ajoutez les morceaux de poulet, la crème liquide et le curry et poursuivez la cuisson 10 minutes, vitesse 1 sans le bouchon.

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Astuces de recette

Parsemez votre recette de poulet au curry Thermomix de coriandre ciselée.