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Poulet aux épices et oignons confits

Name: Poulet aux épices et oignons confits
Prep time: 900 s
Cook time: 1800 s
Total time: 2700 s
Yield: 4
Cuisine: arabe
Ingredients: 4 pilons de poulet; 4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 3 carottes; 3 oignons; 1 cuillerée à soupe de miel; 50 g de raisins secs; 1 cuillerée à café de cannelle

33'

À vos fourneaux !

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Un poulet aux épices et oignons confits, sublimé par le Fond de Volaille MAGGI

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pilons de poulet

4 pilons de poulet

Fond de Volaille MAGGI

4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

carottes

3 carottes

oignons

3 oignons

miel

1 cuillerée à soupe de miel

raisins secs

50 g de raisins secs

cannelle en poudre

1 cuillerée à café de cannelle

Poulet aux épices et oignons confits

Nutritional Facts

25%

Valeur Quotidienne

501

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	501.53 kcal
Matières grasses	18.43 g
dont acides gras saturés	4.98 g
Glucides	32.22 g
dont sucres	18.54 g
Fibres alimentaires	4.2 g
Protéines	50.83 g
Sodium	1.8 g

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Instructions

3 Steps

45'

Total

15'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Utensils

cocotte

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Emincez finement les oignons. Coupez les carottes en petits dés.

Keep handy:

cocotte

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2 sur 3

25'

Étape 2

Dans une cocotte, faites dorer les oignons et les pilons 10 minutes avec l'huile. Ajoutez les carottes, le raisin, le miel et les épices. Faites cuire 5 minutes pour caraméliser le tout. Ajoutez le fond et 400 ml d'eau et laissez mijoter 10 minutes à feu doux.

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3 sur 3

Étape 3

Servez un pilon sur un lit de légumes et décorez de coriandre.

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Astuces de recette

servez avec des courgettes à la canelle.