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Poulet basquaise pas cher

Name: Poulet basquaise pas cher
Prep time: 1200 s
Cook time: 1800 s
Total time: 3000 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 oignon; 1 poivron rouge; 400 g de concassée de tomates; 1 tranche de jambon cru; 1 cuillerée à café de piment d'Espelette; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

À vos fourneaux !

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Un poulet basquaise cuisiné avec du jambon cru, des poivrons des tomates et du bouillon de volaille Maggi !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

cuisses de poulet

4 cuisses de poulet

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

oignon

1 oignon

poivron rouge

1 poivron rouge

concassée de tomates

400 g de concassée de tomates

jambon cru

1 tranche de jambon cru

piment d'Espelette

1 cuillerée à café de piment d'Espelette

huile de tournesol

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Poulet basquaise pas cher

Nutritional Facts

22%

Valeur Quotidienne

447

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	447.33 kcal
Matières grasses	21.71 g
dont acides gras saturés	5.48 g
Glucides	9.86 g
dont sucres	6.1 g
Fibres alimentaires	3.65 g
Protéines	50.8 g
Sodium	2.27 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

50'

Total

20'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Utensils

sauteuse

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Epluchez et hachez l'oignon. Lavez, épépinez et coupez le poivron en dés.

Keep handy:

sauteuse

Check

2 sur 4

Étape 2

Faites revenir les cuisses de poulet dans une sauteuse avec l'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

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3 sur 4

Étape 3

Ajoutez le poivron, l’oignon haché, le bouillon de volaille émietté, couvrez et laissez mijoter 30 minutes à feu moyen (ajoutez un peu d’eau au besoin en cours de cuisson).

Check

4 sur 4

Étape 4

Ajoutez le piment d’Espelette et laissez mijoter de nouveau 10 minutes environ, la sauce doit être nappante.

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Astuces de recette

Parsemez votre plat de poulet basquaise pas cher de quelques feuilles de basilic ciselées.