...
Poulet Basquaise Thermomix
38'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
poivrons rouges
2 poivrons rouges
oignon
1 oignon
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
filets de poulet
4 escalopes de poulet
poivron vert
1 poivron vert
concassée de tomates
300 g de concassée de tomates
gousses dail
2 gousses d'ail
vin blanc
100 ml de vin blanc
huile dolive
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
jambon cru
100 g de jambon cru
piment d'Espelette
1 cuillerée à café de piment d'Espelette
Poulet Basquaise Thermomix
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 295.85 kcal |
| Matières grasses | 9.35 g |
| dont acides gras saturés | 2.39 g |
| Glucides | 16.62 g |
| dont sucres | 9.21 g |
| Fibres alimentaires | 5.17 g |
| Protéines | 31.78 g |
| Sodium | 3.03 g |
Instructions
4 Steps
58'
Total
20'Préparation
38'Cuisson
0'Repos
Utensils
Thermomix
Pas à pas
1 sur 4
10'
Étape 1
Épluchez l’oignon et les gousses d’ail. Lavez, épépinez puis coupez les poivrons en lanières. Coupez le poulet en morceaux de 2 cm. Hachez l’oignon et l’ail pendant 10 sec, vitesse 10. Ajoutez l'huile et faites-les revenir pendant 5 minutes à 100°C, vitesse mijotage.
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Thermomix
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