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Poulet rôti aux épices carotte fondantes à l’orange

Name: Poulet rôti aux épices carotte fondantes à l’orange
Prep time: 420 s
Cook time: 2700 s
Total time: 3120 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 1 poulet entier; 1 kg de carottes; 1 botte d’oignon nouveaux; 2 orange bio; 4 dl d’eau; 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

52'

À vos fourneaux !

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Le bon poulet rôti du dimanche cuit au four avec des carottes et de l'orange !

Plat principal

européen

Hiver

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

poulet entier

1 poulet entier

carottes

1 kg de carottes

oignons nouveaux

1 botte d’oignon nouveaux

orange bio

2 orange bio

eau

4 dl d’eau

huile dolive

2 cuillérées à soupe d’huile d’olive

Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

Poulet rôti aux épices carotte fondantes à l’orange

Nutritional Facts

28%

Valeur Quotidienne

576

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	576.87 kcal
Matières grasses	26.25 g
dont acides gras saturés	6.67 g
Glucides	41.3 g
dont sucres	23.81 g
Fibres alimentaires	10.31 g
Protéines	47.45 g
Sodium	2.05 g

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Instructions

3 Steps

52'

Total

Préparation

45'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Préchauffez le four à 220 °C

Épluchez, Lavez les carottes et les oignons. Taillez-les en lamelles biseautées de 1 cm.
Coupez 1 orange en cartier. Mettre tous les légumes avec l’orange dans un grand plat allant au four. Mélangez avec cuillérées d’huile d’olive, assaisonnez avec une moitié du bouillon cube épices Maggi émietté.
Pressez la dernière orange, ajoutez le jus et l’eau au mélange de légumes.

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2 sur 3

Étape 2

Badigeonnez et massez le poulet avec 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive et le reste du bouillon de cube.

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3 sur 3

45'

Étape 3

Enfournez au four pendant 45min/1h00 selon la taille du poulet, arrosez de temps en temps avec le jus de cuisson.

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