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Purée de potimarron à l'oignon
29'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
potimarron
1 kg de potimarron
oignons
2 oignons
Bouillon MAGGI KUB OR
2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
miel
1 cuillerée à café de miel
Purée de potimarron à l'oignon
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 80.95 kcal |
| Matières grasses | 0.55 g |
| dont acides gras saturés | 0.29 g |
| Glucides | 18.78 g |
| dont sucres | 8.73 g |
| Fibres alimentaires | 3.62 g |
| Protéines | 2.54 g |
| Sodium | 2.49 g |
Instructions
4 Steps
25'
Total
10'Préparation
15'Cuisson
0'Repos
Utensils
mixeur plongeant
Passoire
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
1 sur 4
7'
Étape 1
Hachez les oignons et faites-les dorer avec 1 cuillerée d'huile 5 minutes. Ajoutez 200 ml d'eau et le bouillon. Faites réduire puis ajoutez le miel . Laissez caraméliser 2 minutes.
Keep handy:
mixeur plongeant
Passoire
Casserole (sauce pan)
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Astuces de recette
Utilisez du potimarron surgelé.
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Purée de potimarron à l'oignon
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