Raita

Name: Raita
Prep time: 600 s
Total time: 4200 s
Yield: 6
Cuisine: Indien,France
Ingredients: 3 yaourts brassés; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 2 carottes; 1/2 concombre; 4 branches de coriandre fraîche ciselée; 1 cuillerée à café de cumin en poudre

66'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Pour accompagner des naans, servez cette raita au fromage frais et Kub or Maggi !

Brunch

Dîner

Déjeuner

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

yaourts natures

3 yaourts brassés

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

carottes

2 carottes

concombre

1/2 concombre

coriandre fraîche

4 branches de coriandre fraîche ciselée

cumin en poudre

1 cuillerée à café de cumin en poudre

Raita

Valeurs nutritionnelles

Énergie	57.01 kcal
Matières grasses	2.32 g
dont acides gras saturés	1.38 g
Glucides	6.73 g
dont sucres	4.79 g
Fibres alimentaires	1.05 g
Protéines	2.72 g
Sodium	0.95 g

Je passe aux instructions

Instructions

2 Steps

70'

Total

10'

Préparation

Cuisson

60'

Repos

Pas à pas

2 sur 2

60'

Étape 2

Ajoutez les yaourts, la coriandre ciselée, le cumin. Ajoutez une pointe d'ail si vous aimez. Puis émiettez le cube de bouillon de volaille.Placez au réfrigérateur 1 heure.

Check

Astuces de recette

Servez avec des tartines de pain grillé.