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Recette de pain maison | Maggi
135'
Ingrédients
Portions
-
8 Portions
+
farine
500 g de farine
levure de boulanger sèche
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
Arome MAGGI
2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI
eau
300 ml d'eau
Recette de pain maison | Maggi
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 232.17 kcal |
| Matières grasses | 0.65 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 48.07 g |
| dont sucres | 0.31 g |
| Fibres alimentaires | 1.84 g |
| Protéines | 7.07 g |
| Sodium | 0.69 g |
Instructions
3 Steps
50'
Total
20'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Utensils
feuille de cuisson
Robot mixeur
Pas à pas
1 sur 3
15'
Étape 1
Faites tiédir l'eau, ajoutez la levure et laissez reposer 15 minutes. Versez l'Arome dans la cuve du robot ou dans un saladier. Ajoutez la farine. Versez l'eau sur la farine et pétrissez au crochet ou à la main pendant 5 minutes. Ajoutez un peu d'eau au besoin. La pâte doit être homogène et se décoller de la paroi de la cuve ou du bord du saladier.
Keep handy:
feuille de cuisson
Robot mixeur
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Astuces de recette
Ajoutez quelques graines à la pâte à pain.
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