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Risotto au safran et au parmesan
0'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
riz arborio
200 g de riz arborio
Bouillon MAGGI KUB OR
2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
oignon
1 gros oignon
beurre doux
20 g de beurre
safran ( dose)
1 dose de safran en poudre
vin blanc
100 ml de vin blanc
parmesan râpé
50 g de parmesan râpé
eau
700 ml d'eau
Risotto au safran et au parmesan
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 310.18 kcal |
| Matières grasses | 8.74 g |
| dont acides gras saturés | 5.22 g |
| Glucides | 44.26 g |
| dont sucres | 1.85 g |
| Fibres alimentaires | 1.45 g |
| Protéines | 8.44 g |
| Sodium | 1.46 g |
Instructions
7 Steps
30'
Total
10'Préparation
20'Cuisson
0'Repos
Utensils
cocotte
Pas à pas
1 sur 7
0'
Étape 1
Dans une cocotte, faites revenir l'oignon haché dans 20 g de beurre.
Keep handy:
cocotte
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Astuces de recette
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