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Risotto aux champignons Thermomix

Name: Risotto aux champignons Thermomix
Prep time: 600 s
Cook time: 1560 s
Total time: 2160 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de riz arborio; 400 ml d'eau; 8 champignons moyens; 1 oignon; 3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI; 100 ml de vin blanc; 20 g de parmesan

24'

À vos fourneaux !

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Simplissime ce risotto au bouillon Kub or, champignons et parmesan !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

riz arborio

200 g de riz arborio

eau

400 ml d'eau

champignons de Paris

8 champignons moyens

oignon

1 oignon

Bouillon MAGGI KUB OR

3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI

vin blanc

100 ml de vin blanc

parmesan râpé

20 g de parmesan

Risotto aux champignons Thermomix

Nutritional Facts

12%

Valeur Quotidienne

244

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	244.22 kcal
Matières grasses	2.3 g
dont acides gras saturés	1.25 g
Glucides	44.24 g
dont sucres	2.05 g
Fibres alimentaires	1.29 g
Protéines	6.34 g
Sodium	1.96 g

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Instructions

3 Steps

36'

Total

10'

Préparation

26'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Mettez l'oignon en morceaux dans le bol et mixez vitesse 4 pendant 10 secondes. Ajoutez le riz, l'huile et faites cuire 5 minutes en Varoma, vitesse 1 inverse.

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2 sur 3

20'

Étape 2

Ajoutez le vin blanc, l'eau, les bouillons et les champignons coupés en deux 20 minutes à 100°C vitesse 1 inverse .

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