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Risotto gourmand aux 3 fromages

Name: Risotto gourmand aux 3 fromages
Prep time: 300 s
Cook time: 960 s
Total time: 1560 s
Yield: 3
Cuisine: France
Ingredients: 125 g de riz arborio; 400 ml de Bouillon Liquide Volaille MAGGI; 1/2 oignon; 30 g mozzarella râpée; 30 g de gorgonzola; 40 g de ricotta; 30 g de cerneaux de noix; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

26'

À vos fourneaux !

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Un risotto à base de ricotta, mozzarella et gorgonzola pour le plaisir de toute la famille !

Déjeuner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 3 Portions +

riz arborio

125 g de riz arborio

Bouillon Liquide Volaille MAGGI

400 ml de Bouillon Liquide Volaille MAGGI

oignon

1/2 oignon

mozzarella

30 g mozzarella râpée

gorgonzola

30 g de gorgonzola

ricotta

40 g de ricotta

cerneaux de noix

30 g de cerneaux de noix

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Risotto gourmand aux 3 fromages

Nutritional Facts

17%

Valeur Quotidienne

354

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	354.91 kcal
Matières grasses	16.5 g
dont acides gras saturés	5.17 g
Glucides	38.67 g
dont sucres	2.08 g
Fibres alimentaires	2.48 g
Protéines	13.03 g
Sodium	1.38 g

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Instructions

3 Steps

26'

Total

Préparation

16'

Cuisson

Repos

Pas à pas

2 sur 3

16'

Étape 2

Dans une sauteuse, ajoutez le riz dans l'huile et cuire 2 minutes. Ajoutez la moitié du bouillon et cuire à couvert 5 minutes. Ajoutez le reste du bouillon et cuire environ 9 minutes à couvert à petite ébullition.

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3 sur 3

Étape 3

Ajoutez les fromages et mélangez. Parsemez de noix et servez.

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