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Recette de risotto healthy | Maggi
0'
Ingrédients
Portions
-
4 Portions
+
riz arborio
250 g de riz arborio
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
oignons
2 oignons
gousse daïl
1 gousse d'ail
lait demi-écrémé
150 ml de lait demi-écrémé UHT
parmesan râpé
20 g de parmesan râpé
huile de colza
1 cuillerée à soupe d'huile de colza
carotte
1 carotte
persil plat
une trentaine de feuilles de persil
Recette de risotto healthy | Maggi
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 323.97 kcal |
| Matières grasses | 4.95 g |
| dont acides gras saturés | 1.45 g |
| Glucides | 60.3 g |
| dont sucres | 5.57 g |
| Fibres alimentaires | 2.43 g |
| Protéines | 8.56 g |
| Sodium | 1.45 g |
Instructions
2 Steps
30'
Total
10'Préparation
20'Cuisson
0'Repos
Utensils
sauteuse
Pas à pas
1 sur 2
0'
Étape 1
Epluchez et hachez les oignons, la carotte et l'ail. Ciselez le persil. Faites-les revenir dans l'huile sans les colorer pendant 3 minutes. Ajoutez le riz, mélangez. Diluez le bouillon dans 600 ml d'eau et le lait.
Keep handy:
sauteuse
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Astuces de recette
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