...
Risotto de légumes Companion
40'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
riz arborio
250 g de riz arborio
carottes
2 carottes
petits pois surgelés
150 g de petits pois surgelés
Bouillon KUB Volaille MAGGI
2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
champignons de Paris
200 g de champignons
huile dolive
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
parmesan râpé
50 g de parmesan
eau
600 ml d'eau
oignons tiges
3 oignons tiges
Risotto de légumes Companion
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 385.52 kcal |
| Matières grasses | 7.93 g |
| dont acides gras saturés | 3.27 g |
| Glucides | 65.31 g |
| dont sucres | 7.07 g |
| Fibres alimentaires | 4.79 g |
| Protéines | 13.3 g |
| Sodium | 2.95 g |
Instructions
2 Steps
55'
Total
15'Préparation
40'Cuisson
0'Repos
Utensils
Cuisine Companion MOULINEX
Pas à pas
1 sur 2
10'
Étape 1
Pelez et coupez les carottes en petits cubes d'1cm. Emincez les champignons. Retirez en partie le vert de l'oignon et émincez-les. Versez l'huile dans la cuve, lancez la cuisson programme P2 slow cook à 95°C avec les carottes et les oignons 10 minutes avec le mélangeur.
Keep handy:
Cuisine Companion MOULINEX
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