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Riz crémeux aux petits légumes et jambon

Name: Riz crémeux aux petits légumes et jambon
Prep time: 900 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 200 g de riz; 150g de Dés de Jambon; 2 courgettes; 300 g de champignons de Paris; 2 oignons; 3 cuillerées à soupe de crème liquide; 1 cuillerée à soupe de persil ciselé; 1 cuillerée à soupe d'huile

À vos fourneaux !

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Réalisez un riz crémeux aux petits légumes et jambon pour un plat principal onctueux et savoureux.

Dîner

Déjeuner

Deuxième Plat

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

riz

200 g de riz

dés de jambon

150g de Dés de Jambon

courgettes

2 courgettes

champignons de Paris

300 g de champignons de Paris

oignons

2 oignons

crème liquide

3 cuillerées à soupe de crème liquide

persil plat

1 cuillerée à soupe de persil ciselé

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

Riz crémeux aux petits légumes et jambon

Nutritional Facts

16%

Valeur Quotidienne

326

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	326.84 kcal
Matières grasses	7.27 g
dont acides gras saturés	2.33 g
Glucides	50.93 g
dont sucres	6.92 g
Fibres alimentaires	3.31 g
Protéines	16.39 g
Sodium	0.74 g

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Instructions

3 Steps

35'

Total

15'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Utensils

sauteuse

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Coupez les courgettes en petits dés. Emincez les oignons et les champignons.

Keep handy:

sauteuse

Check

2 sur 3

Étape 2

Faites cuire le riz et égouttez-le. Dans une sauteuse, faites dorer les oignons avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les champignons et les courgettes et faites cuire 8 minutes.

Check

3 sur 3

Étape 3

Ajoutez le riz cuit, les dés de jambon et les capsules. Ajoutez la crème, laissez cuire 2 minutes et servez dans un bol. Parsemez de persil.

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Astuces de recette

Remplacez les dés de jambon par des morceaux d'omelette.