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Roti de veau aux champignons et moutarde
0'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
rôti de veau
1 rôti de veau
Fond de Veau MAGGI
2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
champignons de Paris
400 g de champignons
pommes de terre
800 g de pommes de terre
moutarde
2 cuillerées à soupe de moutarde à l'ancienne
persil plat
2 brins de persil
allumettes de bacon
75 g d'Allumettes de Bacon
eau
500 ml d'eau
Roti de veau aux champignons et moutarde
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 525.5 kcal |
| Matières grasses | 9.61 g |
| dont acides gras saturés | 3.53 g |
| Glucides | 49.17 g |
| dont sucres | 5.06 g |
| Fibres alimentaires | 5.01 g |
| Protéines | 60.06 g |
| Sodium | 2.16 g |
Instructions
3 Steps
65'
Total
20'Préparation
45'Cuisson
0'Repos
Utensils
cocotte
Pas à pas
1 sur 3
0'
Étape 1
Pelez et coupez les pommes de terre en 4. Coupez les champignons en deux. Dans une cocotte, faites bien dorer le rôti sur toutes ses faces avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et prolongez la cuisson 5 minutes.
Keep handy:
cocotte
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Astuces de recette
Ajoutez des rondelles de carottes.
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Roti de veau aux champignons et moutarde
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