...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Rouleaux de printemps avocat, carottes, orange anti-gaspi

Rouleaux de printemps orange soja avocat et sauce au Kub or

Name: Rouleaux de printemps orange soja avocat et sauce au Kub or
Prep time: 1140 s
Total time: 2940 s
Yield: 4
Cuisine: Style asiatique
Ingredients: 3 oranges; 1 avocat; 2 cubes de Bouillon MAGGI KUB OR; 1 betterave cuite; 8 Feuilles de feuilles de riz; 100 g pousses de soja; 20 feuilles de menthe; 1 cuillère à soupe de huile de sésame; 100 g carottes râpées

49'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Des avocats trop murs, un reste de betterave, de carottes râpées ou d'autres légumes ? Faites des rouleaux veggies avec un sauce sésame, orange Kub or

Déjeuner

Entrant

Style asiatique

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

oranges

3 oranges

avocat

1 avocat

Bouillon MAGGI KUB OR

2 cubes de Bouillon MAGGI KUB OR

betterave cuite

1 betterave cuite

feuilles de riz

8 Feuilles de feuilles de riz

pousses de soja

100 g pousses de soja

feuilles de menthe

20 feuilles de menthe

huile de sésame

1 cuillère à soupe de huile de sésame

carottes râpées

100 g carottes râpées

Rouleaux de printemps orange soja avocat et sauce au Kub or

Valeurs nutritionnelles

Énergie	221.17 kcal
Matières grasses	7.67 g
dont acides gras saturés	1.17 g
Glucides	38.32 g
dont sucres	17.99 g
Fibres alimentaires	7.02 g
Protéines	3.44 g
Sodium	1.52 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

49'

Total

19'

Préparation

Cuisson

30'

Repos

Pas à pas

1 sur 4

10'

Étape 1

Pressez le jus d'un orange et levez les segments des 2 autres. Coupez l'avocat et la betterave en bâtonnets.

Check

2 sur 4

Étape 2

Faites ramollir une par une les feuilles de riz dans l'eau.

Check

3 sur 4

30'

Étape 3

Déposez chaque feuille sur ne planche à découper, ajoutez la menthe, 2 bâtonnets d'avocat et 2 de betterave. Ajoutez les carottes, les pousses de soja et les segments d'orange. Repliez les bords et roulez. Placez au frais.

Check

4 sur 4

Étape 4

Emiettez le bouillon dans le jus d'orange et ajoutez l'huile, 4 feuilles de menthe. Servez avec les rouleaux.

Check