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Saint Jacques et gratin de vitellote sauce orange
45'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
noix de Saint Jacques
20 noix de Saint-Jacques
pommes de terre vitelottes
800 g de pommes de terre vitelotte
oranges
2 oranges
Fond de Volaille MAGGI
1 cuillère à soupe de Fond de Volaille MAGGI
crème liquide
200 ml de crème liquide
gousses dail
2 gousses d'ail
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Saint Jacques et gratin de vitellote sauce orange
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 247 kcal |
| Matières grasses | 6.96 g |
| dont acides gras saturés | 3.56 g |
| Glucides | 38.99 g |
| dont sucres | 9.28 g |
| Fibres alimentaires | 4.04 g |
| Protéines | 8.59 g |
| Sodium | 1.67 g |
Instructions
3 Steps
60'
Total
15'Préparation
45'Cuisson
0'Repos
Utensils
poêle
Pas à pas
1 sur 3
3'
Étape 1
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pressez le jus des orange et retirez 1 zeste. Faites épaissir le jus avec le fond dans une casserole 2 minutes à ébullition.
Keep handy:
poêle
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Astuces de recette
Vous pouvez réaliser cette recette avec des patates douces.
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Saint Jacques et gratin de vitellote sauce orange
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