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Sauce courgettes et oignons confits
22'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
courgettes
2 courgettes
oignon
1 oignon
Bouillon KUB Légumes MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI
eau
400 ml d'eau
huile dolive
1 cuillerée d'huile d'olive
Sauce courgettes et oignons confits
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 54.78 kcal |
| Matières grasses | 3.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.58 g |
| Glucides | 6.19 g |
| dont sucres | 3.91 g |
| Fibres alimentaires | 1.44 g |
| Protéines | 1.52 g |
| Sodium | 1.21 g |
Instructions
3 Steps
22'
Total
10'Préparation
12'Cuisson
0'Repos
Pas à pas
2 sur 3
2'
Étape 2
Faites dorer l’oignon avec l’huile chaude 2 minutes.
Check
3 sur 3
10'
Étape 3
Ajoutez les courgettes en tous petits dés et cuire 5 minutes à feu vif. Ajoutez l’eau, le bouillon et prolongez la cuisson 5 minutes à feu vif. Mixez finement pour obtenir un coulis.
Check
Notre suggestion :
Servez avec des penne et de la mozzarella râpée ou sur un dos de cabillaud !
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Sauce courgettes et oignons confits
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