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Saumon en croûte de pain d'épices

Name: Saumon en croûte de pain d'épices
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: 4
Ingredients: 4 pavés de saumon; 4 tranches de pain d'épices; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 oeuf

15'

À vos fourneaux !

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Simplissime ce saumon en crôute de pain d'épices à réaliser pour les fêtes !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pavés de saumon cru

4 pavés de saumon

pain dépices

4 tranches de pain d'épices

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

oeuf

1 oeuf

Saumon en croûte de pain d'épices

Nutritional Facts

11%

Valeur Quotidienne

235

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	235.72 kcal
Matières grasses	15.09 g
dont acides gras saturés	3.64 g
Glucides	0.96 g
dont sucres	0.44 g
Fibres alimentaires	0.01 g
Protéines	22.46 g
Sodium	1.47 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

20'

Total

10'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Passez le pain sous le grill 5 minutes. Laissez-le refroidir et durcir et mixez-le.

Keep handy:

Four

Check

2 sur 3

Étape 2

Emiettez la moitié du bouillon et mélangez-le au pain d'épices.

Check

3 sur 3

Étape 3

Emiettez le reste du bouillon dans l'oeuf battu. Roulez le saumon dans l'oeuf puis dans le pain d'épices. faites cuire sur une plaque de four 8 minutes à 240°C.

Check

Astuces de recette

Ajoutez des graines de lin !