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Soupe à la carotte et au lait de coco
35'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
Bouillon KUB Volaille MAGGI Dégraissé
2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI Dégraissé
carottes
1 kg de carottes
oignon
1 gros oignon
eau
1 litre d'eau
lait de coco
20 cl de lait de coco
huile
1 cuillère à café d'huile
coriandre poudre
1/2 cuillère à café de coriandre fraîche moulue
cumin en poudre
1/2 cuillère à café de cumin moulu
cannelle en poudre
1 pincée de cannelle moulue
Soupe à la carotte et au lait de coco
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 254.11 kcal |
| Matières grasses | 14.22 g |
| dont acides gras saturés | 10.95 g |
| Glucides | 31.76 g |
| dont sucres | 15.71 g |
| Fibres alimentaires | 8.96 g |
| Protéines | 4.2 g |
| Sodium | 3.01 g |
Instructions
3 Steps
35'
Total
15'Préparation
20'Cuisson
0'Repos
Utensils
mixeur plongeant
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
1 sur 3
10'
Étape 1
Epluchez et lavez l'oignon et les carottes. Hachez l'oignon et coupez en fines rondelles les carottes.
Keep handy:
mixeur plongeant
Casserole (sauce pan)
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Astuces de recette
Vous pouvez remplacer les épices proposées par une cuillerée à café d'un mélange "4 épices".
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Soupe à la carotte et au lait de coco
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