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Soupe de butternut Thermomix

Name: Soupe de butternut Thermomix
Prep time: 1200 s
Cook time: 1800 s
Total time: 3000 s
Yield: 6
Ingredients: 1 courge butternut (1kg); 1 Bouillon KUB OR MAGGI; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 gousse d'ail

35'

À vos fourneaux !

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Une soupe de butternut cuisinée juste avec de l'ail et du bouillon Kub or !

Déjeuner

Soupe

Entrant

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

butternut

1 courge butternut (1kg)

Bouillon MAGGI KUB OR

1 Bouillon KUB OR MAGGI

lait demi-écrémé

400 ml de lait demi-écrémé UHT

gousse daïl

1 gousse d'ail

Soupe de butternut Thermomix

Valeurs nutritionnelles

Énergie	59.42 kcal
Matières grasses	0.23 g
dont acides gras saturés	0.11 g
Glucides	12.1 g
dont sucres	6.93 g
Fibres alimentaires	1.86 g
Protéines	3.57 g
Sodium	0.48 g

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Instructions

4 Steps

50'

Total

20'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Utensils

Thermomix

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux.

Keep handy:

Thermomix

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2 sur 4

Étape 2

Versez le lait, Kub Or et mixez 10 secondes vitesse 10 avec le bouchon.

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3 sur 4

20'

Étape 3

Versez le butternut et l'ail et faites cuire 20 à 25 minutes (le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des morceaux de butternut) à 100°C, vitesse mijotage.

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