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Soupe de Légumes Vermicelles Bio et ses rouleaux d'omelette aux carottes

Soupe de Légumes Vermicelles et ses rouleaux d'omelette aux carottes

Name: Soupe de Légumes Vermicelles et ses rouleaux d'omelette aux carottes
Prep time: 900 s
Cook time: 600 s
Total time: 1500 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 sachet de Soupe Bouillon Légumes Vermicelle BIO MAGGI; 6 œufs; 200 g de fromage de chèvre frais nature; 4 carottes; 1 oignon; 1 cuillerée à soupe d'huile

26'

À vos fourneaux !

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Pour un diner sur le pouce dégustez cette soupe de légumes et vermicelles avec de l'omelette !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Soupe Bouillon Légumes Vermicelle BIO MAGGI

1 sachet de Soupe Bouillon Légumes Vermicelle BIO MAGGI

oeufs

6 œufs

fromage de chèvre frais

200 g de fromage de chèvre frais nature

carottes

4 carottes

oignon

1 oignon

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

Soupe de Légumes Vermicelles et ses rouleaux d'omelette aux carottes

Nutritional Facts

20%

Valeur Quotidienne

405

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	405.75 kcal
Matières grasses	26.35 g
dont acides gras saturés	12.16 g
Glucides	25.25 g
dont sucres	10.73 g
Fibres alimentaires	3.36 g
Protéines	17.12 g
Sodium	2.94 g

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Instructions

4 Steps

25'

Total

15'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Râpe à légume

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Hachez l’oignon et râpez au trou le plus fin de la râpe les carottes.

Keep handy:

poêle

Râpe à légume

Casserole (sauce pan)

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2 sur 4

10'

Étape 2

Dans une poêle faites dorer l’oignon 2 minute avec l’huile ajoutez les carottes et faites cuire 8 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Battez les œufs en omelette par 2 et faites cuire 3 fines omelettes. Tartinez de chèvre frais et disposez d’un côté une bande de carottes et roulez serrés. Coupez des tronçons de 3 cm et disposez sur 4 grands pics à brochettes.

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4 sur 4

Étape 4

Faites cuire la soupe selon le mode d’emploi et servez avec les brochettes.

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Astuces de recette

Servez avec des croutons.