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Tagliatelles soupe miso

Name: Tagliatelles soupe miso
Prep time: 360 s
Cook time: 1920 s
Total time: 2280 s
Yield: 6
Cuisine: Style chinois,Style asiatique
Ingredients: 1 bâtonnet de Kub Or MAGGI; 200 g de tagliatelles; 1 5 litre d’eau; 200 g de champignons de Paris; 40 g de champignons noirs; 200 g d’épinards frais; 1 carotte; 6 œufs; 10 g de gingembre; 1 cuillerée à soupe de pâte miso; 2 gousses d'ail; 1 cuillerée à soupe de graines de sésame

38'

À vos fourneaux !

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Une soupe asiatique complète à base d'oeuf, légumes et tagliatelles !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Kub Or MAGGI

tagliatelles

200 g de tagliatelles

eau

1,5 litre d’eau

champignons de Paris

200 g de champignons de Paris

champignons de Paris

40 g de champignons noirs

pousses dépinards

200 g d’épinards frais

carotte

1 carotte

oeufs

6 œufs

gingembre frais

10 g de gingembre

pâte miso

1 cuillerée à soupe de pâte miso

gousses dail

2 gousses d'ail

graines de sésame

1 cuillerée à soupe de graines de sésame

Tagliatelles soupe miso

Nutritional Facts

12%

Valeur Quotidienne

255

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	255.81 kcal
Matières grasses	8.47 g
dont acides gras saturés	2.5 g
Glucides	30.4 g
dont sucres	2.81 g
Fibres alimentaires	2.85 g
Protéines	15.04 g
Sodium	1.48 g

Je passe aux instructions

Instructions

5 Steps

38'

Total

Préparation

32'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 5

Étape 1

Coupez les champignons en lamelles. Epluchez la carotte et coupez-la en fin bâtonnet. Râpez le gingembre. Pelez et dégermez l'ail.

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2 sur 5

20'

Étape 2

Mettez l’eau dans une grande casserole avec le bâtonnet de Kub Or MAGGI, ajoutez la pâte miso. Mélangez et ajoutez les champignons noirs, le gingembre râpé, les gousses d'ail pressées, les lamelles de champignons et les graines de sésame. Faites cuire pendant 20 minutes.

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3 sur 5

Étape 3

Pendant ce temps, faites cuire les œufs pendant 6 minutes dans de l'eau frémissante puis écalez-les délicatement. Réservez.

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4 sur 5

Étape 4

A la fin de la cuisson à frémissement, ajoutez les tagliatelles, les carottes et les épinards frais équeutés, laissez cuire le temps indiqué sur le paquet des pâtes.

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5 sur 5

Étape 5

Servez le bouillon avec les pâtes dans des bols en ajoutant un œuf mollet coupé en deux dans chaque bol.

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