...
Tajine Tunisien
37'
Ingredients
Portions
-
8 Portions
+
filets de poulet
2 escalopes de poulet
MAGGI Bouillon de Volaille Halal
2 cubes de MAGGI Bouillon de Volaille Halal
coriandre fraîche
1/2 botte de coriandre fraîche
oignon
1 oignon
huile dolive
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
pommes de terre
500 g de pommes de terre rissolées
oeufs
12 œufs
emmental râpé
100 g d'emmental râpé
fromage fondu
5 portions de fromage fondu
rasel hanout
1 cuillerée à soupe d'épices ras el hanout
persil plat
une trentaine de feuilles de persil
Tajine Tunisien
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 347.89 kcal |
| Matières grasses | 19.4 g |
| dont acides gras saturés | 7.02 g |
| Glucides | 16.11 g |
| dont sucres | 1.88 g |
| Fibres alimentaires | 1.91 g |
| Protéines | 26.4 g |
| Sodium | 0.51 g |
Instructions
5 Steps
55'
Total
20'Préparation
35'Cuisson
0'Repos
Utensils
plat à gratin
poêle
Pas à pas
1 sur 5
5'
Étape 1
Faites revenir l’oignon émincé dans d’huile d’olive et laisser dorer légèrement, ajoutez les escalopes de poulet coupées en petits dés. Laissez cuire avec le ras el hanout et les bouillons émiettés.
Keep handy:
plat à gratin
poêle
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Astuces de recette
Ajoutez quelques amandes effilées grillées.
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