Tartare de thon au fenouil et pomme granny

Name: Tartare de thon au fenouil et pomme granny
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 4
Ingredients: 300 g pavés de thon; 1 pomme granny; 2 cuillères à soupe de Arome MAGGI; 100 g fenouil; 3 g aneth; 1 oignon; 1 cuillère à soupe de huile

17'

À vos fourneaux !

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Un tartare de thon à base de fenouil, pomme, aneth et Arome Maggi !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pavés de thon

300 g pavés de thon

pomme granny

1 pomme granny

Arome MAGGI

2 cuillères à soupe de Arome MAGGI

fenouil

100 g fenouil

aneth

3 g aneth

oignon

1 oignon

huile

1 cuillère à soupe de huile

Tartare de thon au fenouil et pomme granny

Valeurs nutritionnelles

Énergie	136.8 kcal
Matières grasses	3.42 g
dont acides gras saturés	0.49 g
Glucides	8.47 g
dont sucres	5.17 g
Fibres alimentaires	1.91 g
Protéines	17.91 g
Sodium	1.47 g

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Instructions

3 Steps

15'

Total

15'

Préparation

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Hachez l'oignon et faites-le compoter dans une casserole avec l'huile 3 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et l'Arome, laissez réduire pendant 6 minutes. Laissez refroidir.

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2 sur 3

10'

Étape 2

Coupez la pomme et le thon en petits dés. Hachez finement le fenouil. Ciselez l'aneth.

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