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Tarte aux champignons

Name: Tarte aux champignons
Prep time: 600 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2100 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 400 g de champignons Paris; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 2 poireaux; 2 œufs; 50 ml de crème fraîche liquide; 1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI émietté; 1 échalote; 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 cuillerée à café d'huile

40'

À vos fourneaux !

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Une tarte automnale à base de champignons et de poireaux parfaite pour un diner à deux !

Dîner

Déjeuner

Autre

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

champignons de Paris

400 g de champignons Paris

pâte feuilletée

1 rouleau de Pâte feuilletée

poireaux

2 poireaux

oeufs

2 œufs

crème liquide

50 ml de crème fraîche liquide

Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI émietté

échalote

1 échalote

lait demi-écrémé

100 ml de lait demi-écrémé UHT

huile

1 cuillerée à café d'huile

Tarte aux champignons

Valeurs nutritionnelles

Énergie	192.66 kcal
Matières grasses	10.91 g
dont acides gras saturés	4.8 g
Glucides	16.72 g
dont sucres	3.75 g
Fibres alimentaires	1.73 g
Protéines	6.65 g
Sodium	0.94 g

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Instructions

4 Steps

35'

Total

10'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 220°C.

Keep handy:

poêle

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2 sur 4

Étape 2

Emincez les poireaux et l'échalote. Dans une poêle, faites-les revenir 9 minutes avec l'huile.

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3 sur 4

Étape 3

Etalez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson, répartissez dessus le poireau. Dans la même poêle, faites revenir les champignons et répartissez-les sur la tarte.

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4 sur 4

25'

Étape 4

Faites chauffer le lait et diluez le bouillon coupelle dedans, ajoutez la crème et les œufs. Mélangez et versez sur la tarte et faites cuire 25 minutes en bas de four.

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Astuces de recette

Ajoutez des cèpes ou des girolles.