Tartines aux champignons et oeufs brouillés

Name: Tartines aux champignons et oeufs brouillés
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: 4
Ingredients: 100 g pain de seigle; 8 oeufs; 60 g cheddar; 1 oignon rouge; 300 g champignons de Paris; 1 cuillère à soupe de Assaisonnement persil origan et romarin; 1 cuillère à soupe de huile

20'

À vos fourneaux !

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Des tartines aux oeufs, cheddar, champignons et oignons agrémentés de persil, origan et romarin !

Brunch

Dîner

Déjeuner

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pain de seigle

100 g pain de seigle

oeufs

8 oeufs

cheddar

60 g cheddar

oignon rouge

1 oignon rouge

champignons de Paris

300 g champignons de Paris

Assaisonnement persil, origan et romarin

1 cuillère à soupe de Assaisonnement persil, origan et romarin

huile

1 cuillère à soupe de huile

Tartines aux champignons et oeufs brouillés

Valeurs nutritionnelles

Énergie	369.68 kcal
Matières grasses	20.16 g
dont acides gras saturés	6.97 g
Glucides	23.27 g
dont sucres	7.6 g
Fibres alimentaires	3.13 g
Protéines	23.93 g
Sodium	1.91 g

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Instructions

3 Steps

20'

Total

10'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Pas à pas

2 sur 3

Étape 2

Faites dorer avec 1 cuil d’huile les légumes. Ajoutez un peu d’assaisonnement. Toastez le pain. Ajoutez les légumes dessus.

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3 sur 3

Étape 3

Dans une casserole, faites les œufs brouillés en les faisant cuire à feu doux en réalisant un 8 avec une cuillère. Ajoutez le fromage et versez sur les légumes. Saupoudrez d’assaisonnement.

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