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Terrine de poulet à la méridionale en gelée
0'
Ingredients
Portions
-
10 Portions
+
filets de poulet
400 g d'escalopes de poulet
aubergine
1 aubergine pelée
gousses dail
2 gousses d'ail
feuilles de basilic
10 feuilles de basilic
eau
400 ml d'eau + 300 ml
Gelée au Madère MAGGI
1 Sachet de Gelée au Madère MAGGI
poivrons ( 2 rouges et 2 jaunes)
4 poivrons (2 rouges et 2 jaunes)
Terrine de poulet à la méridionale en gelée
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 92.21 kcal |
| Matières grasses | 1.38 g |
| dont acides gras saturés | 0.25 g |
| Glucides | 8.63 g |
| dont sucres | 4.8 g |
| Fibres alimentaires | 2.49 g |
| Protéines | 11.1 g |
| Sodium | 0.69 g |
Instructions
4 Steps
280'
Total
25'Préparation
15'Cuisson
240'Repos
Utensils
Moule à cake
Pas à pas
1 sur 4
0'
Étape 1
Placez les poivrons coupés en 4 au four sous le grill 20 minutes, enfermez-les dans un sac et pelez-les. Coupez l'aubergine en tranches et faites-la cuire 5 minutes au micro-ondes à 900W.
Keep handy:
Moule à cake
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