...
Terroir: Quiche Lorraine du Sud-ouest
45'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
pâte brisée
1 rouleau de Pâte Brisée
Bouillon MAGGI KUB OR
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
cuisses de confit de canard
1 cuisse de confit de canard
oeufs
3 œufs
crème liquide
200 ml de crème liquide
oignons
2 oignons
Terroir: Quiche Lorraine du Sud-ouest
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 351.05 kcal |
| Matières grasses | 23.92 g |
| dont acides gras saturés | 10.25 g |
| Glucides | 21.26 g |
| dont sucres | 4.32 g |
| Fibres alimentaires | 1.26 g |
| Protéines | 11.98 g |
| Sodium | 1.44 g |
Instructions
3 Steps
50'
Total
20'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Utensils
Moule à tarte
Pas à pas
1 sur 3
10'
Étape 1
Pour votre recette de quiche Lorraine du sud-ouest: retirez la peau du confit de canard, désossez-le et coupez-le en petits morceaux. Hachez l'oignon et faites-le dorer 10 minutes dans une poêle avec 1 cuillerée à café de graisse de canard. En fin de cuisson ajoutez le Kub or émietté.
Keep handy:
Moule à tarte
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Astuces de recette
Une recette qui se permet des digressions culinaires pour twister votre cuisine, testez cette recette de quiche Lorraine revisitée pour régaler petits et grands.
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Terroir: Quiche Lorraine du Sud-ouest
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