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Thaï poulet

Name: Thaï poulet
Prep time: 1200 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2400 s
Yield: 4
Cuisine: thaïlandais
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 2 oignons; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm; 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre; 1 citron vert; 2 carottes; 2 poivrons (rouge et vert)

À vos fourneaux !

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Une poelée de poulet à la thai avec de l'Arome et de la sauce nuoc mam !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de poulet

3 escalopes de poulet

oignons

2 oignons

gousse daïl

1 gousse d'ail

huile darachide

2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide

Arome MAGGI

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

sauce Nuoc-Mam

2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm

sucre

1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

citron vert

1 citron vert

carottes

2 carottes

poivrons (rouge et vert)

2 poivrons (rouge et vert)

Thaï poulet

Nutritional Facts

13%

Valeur Quotidienne

267

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	267.23 kcal
Matières grasses	8.45 g
dont acides gras saturés	1.53 g
Glucides	18.61 g
dont sucres	11.35 g
Fibres alimentaires	4.28 g
Protéines	28.34 g
Sodium	2.57 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

40'

Total

20'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Utensils

sauteuse

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Epluchez les oignons et l'ail et émincez-les. Epluchez, épépinez et émincez les poivrons. Epluchez et coupez les carottes en fins bâtonnets. Emincez le poulet.

Keep handy:

sauteuse

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2 sur 3

Étape 2

Faites sauter les légumes dans un wok ou une grande poêle avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes. Saupoudrez de sucre et réservez.

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3 sur 3

Étape 3

Faites revenir le poulet pendant 5 minutes avec l'huile restante, ajoutez l'arome MAGGI et le Nuoc Mâm. Ajoutez de nouveau les légumes et faites sauter le tout 2 minutes. Ajoutez le zeste de citron vert, le jus et servez le tout sans attendre.

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Astuces de recette

Vous pouvez ajouter du gingembre frais râpé et parsemez votre recette de boeuf à la thaï de quelques feuilles de coriandre.