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Tomates farcies végétariennes

Name: Tomates farcies végétariennes
Prep time: 900 s
Cook time: 2100 s
Total time: 3000 s
Yield: 8
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 1 poivron rouge; 8 grosses tomates; 200 g de quinoa; 1 oignon; 4 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 1 courgette; 2 boules de mozzarella; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

À vos fourneaux !

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Une recette de tomates farcies version végétarienne à base de quinoa, de poivron et de mozzarella pour varier les plaisirs !

Dîner

Plat principal

méditerranéen

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

poivron rouge

1 poivron rouge

tomates

8 grosses tomates

quinoa

200 g de quinoa

oignon

1 oignon

Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

4 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

courgette

1 courgette

mozzarella

2 boules de mozzarella

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Tomates farcies végétariennes

Nutritional Facts

12%

Valeur Quotidienne

247

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	247.96 kcal
Matières grasses	10.42 g
dont acides gras saturés	4.61 g
Glucides	27.17 g
dont sucres	7.16 g
Fibres alimentaires	4.79 g
Protéines	12.77 g
Sodium	1.74 g

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Instructions

4 Steps

50'

Total

15'

Préparation

35'

Cuisson

Repos

Utensils

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (200°C) en mode traditionnel. Faites cuire le quinoa selon le mode d'emploi et égouttez-le. Coupez le poivron et la courgette en petits dés.

Keep handy:

Casserole (sauce pan)

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2 sur 4

Étape 2

Hachez l'oignon. Faites-les revenir 5 minutes avec l'huile. Ajoutez les dés de poivrons et courgettes et le bouillon émietté. Prologez la cuisson 5 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Ajoutez le quinoa et mélangez. Videz les tomates et déposez au centre une belle rondelle de mozzarella, ajoutez le quinoa dessus.

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