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Velouté de poireaux, chantilly au gorgonzola et sablés au sarrasin
135'
Ingredients
Portions
-
5 Portions
+
Soupe Liquide Poireaux Pommes de Terre MAGGI
1 Brique Soupe Liquide Poireaux Pommes de Terre MAGGI
gorgonzola
60 g gorgonzola
crème liquide
150 g crème liquide
farine de sarrasin
80 g farine de sarrasin
farine complète
30 g farine complète
beurre mou
50 g beurre mou
oeuf
1 oeuf
Velouté de poireaux, chantilly au gorgonzola et sablés au sarrasin
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 354.82 kcal |
| Matières grasses | 23.82 g |
| dont acides gras saturés | 14.19 g |
| Glucides | 27.67 g |
| dont sucres | 2.83 g |
| Fibres alimentaires | 3.24 g |
| Protéines | 8.62 g |
| Sodium | 1.57 g |
Instructions
7 Steps
135'
Total
15'Préparation
20'Cuisson
100'Repos
Pas à pas
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Velouté de poireaux, chantilly au gorgonzola et sablés au sarrasin
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