...
Velouté glacé de courgettes au thym
142'
Ingredients
Portions
-
5 Portions
+
courgettes
1 kg 200 de courgettes
eau
1 litre d'eau
thym frais
5 brins de Thym frais
Bouillon KUB OR Bio MAGGI
3 bâtonnets de Bouillon KUB OR Bio
Velouté glacé de courgettes au thym
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 52.48 kcal |
| Matières grasses | 1.27 g |
| dont acides gras saturés | 0.39 g |
| Glucides | 8.97 g |
| dont sucres | 6.65 g |
| Fibres alimentaires | 2.45 g |
| Protéines | 3.19 g |
| Sodium | 3.72 g |
Instructions
4 Steps
25'
Total
10'Préparation
15'Cuisson
0'Repos
Utensils
cocotte
Robot mixeur
Pas à pas
1 sur 4
10'
Étape 1
Lavez les courgettes et coupez-les en petits cubes sans les éplucher. Déposez-les dans une cocotte, ajoutez l'eau, les cubes de Bouillons et le thym.
Keep handy:
cocotte
Robot mixeur
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Astuces de recette
Pour plus d'exotisme et d'onctuosité, ajoutez une briquette de 200 ml de lait de coco.
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Velouté glacé de courgettes au thym
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