...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Gateau au fromage blanc framboises et marbrures au chocolat

Gâteau au fromage blanc framboises marbrures au chocolat Companion

Name: Gâteau au fromage blanc framboises marbrures au chocolat Companion
Prep time: 1200 s
Cook time: 2400 s
Total time: 3600 s
Yield: 12
Ingredients: 170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné; 1 kg de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 7 œufs; 80 g de sucre; 250 g de framboises; 100 g de farine

46'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Pour l'été un délicieux et léger gâteau au fromage blanc et framboises marbré de chocolat noir

Goûter

Dessert

Été

Ingredients

Portions

- 12 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

170 g de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

fromage blanc 20%

1 kg de fromage blanc 20% de matière grasse nature

oeufs

7 œufs

sucre

80 g de sucre

framboises

250 g de framboises

farine

100 g de farine

Gâteau au fromage blanc framboises marbrures au chocolat Companion

Valeurs nutritionnelles

Énergie	255.49 kcal
Matières grasses	12.52 g
dont acides gras saturés	5.81 g
Glucides	26.03 g
dont sucres	17.59 g
Fibres alimentaires	1.97 g
Protéines	9.2 g
Sodium	0.24 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

60'

Total

20'

Préparation

40'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C en mode traditionnel.

Keep handy:

Four

Check

2 sur 4

Étape 2

Dans la cuve, mettez les blancs d'oeufs vitesse 8 pendant 3 minutes avec le batteur. Réservez.

Check

3 sur 4

Étape 3

Ajoutez les jaunes, le sucre, la farine et le fromage blanc. Mélangez vitesse 6 pendant 2 minutes. Ajoutez les blancs et mélangez vitesse 4 pendant 2 minutes.

Check

4 sur 4

35'

Étape 4

Versez dans un grand moule à manqué beurré et fariné, ajoutez les framboises. Faites fondre le chocolat 5 minutes à 60°C vitesse 3 et faites des marbrures sur le gâteau. Faites cuire 35 à 40 minutes.

Check

Astuces de recette

Ajoutez des pistaches concassées ! Servez ce gâteau avec un coulis de framboises !