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Cheesecake au citron vert Companion
176'
Ingredients
Portions
-
12 Portions
+
Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
speculoos
180 g de spéculoos
jaunes d'oeufs
4 gros jaunes d'oeufs
beurre doux
80 g de beurre mou + 1 noix
citrons verts
2 citrons verts
crème liquide
200 ml de crème liquide entière
sucre
20 g de sucre
Cheesecake au citron vert Companion
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 299.39 kcal |
| Matières grasses | 16.74 g |
| dont acides gras saturés | 9.33 g |
| Glucides | 32.6 g |
| dont sucres | 23.78 g |
| Fibres alimentaires | 0.54 g |
| Protéines | 5.63 g |
| Sodium | 0.23 g |
Instructions
8 Steps
160'
Total
20'Préparation
20'Cuisson
120'Repos
Utensils
Four
Cercle
Cuisine Companion MOULINEX
Pas à pas
1 sur 8
10'
Étape 1
Préchauffez votre four à 190°C en mode chaleur traditionnelle. Dans le bol du robot muni du couteau hachoir, mettez les spéculoos et le beurre et mixez-les en vitesse 9 pendant 2 minutes. Tapissez des cercles à pâtisserie individuels beurrés de papier sulfurisé, puis tassez bien le mélange de spéculoos au fond des cercles.
Keep handy:
Four
Cercle
Cuisine Companion MOULINEX
Check
Astuces de recette
Pour une recette qui s'approche davantage du Key Lime Pie américain, recouvrez votre dessert d'une couche de meringue faite à base de blancs d'œufs battus plutôt que de crème fouettée.
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Cheesecake au citron vert Companion
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