...
Crème à la vanille
71'
Ingredients
Portions
-
8 Portions
+
lait demi-écrémé
400 ml de lait demi-écrémé UHT
oeufs
4 œufs
Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
gousse de vanille
1 gousse de vanille
fécule de maïs
2 cuillerées à soupe de fécule de maïs
Crème à la vanille
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 242.23 kcal |
| Matières grasses | 6.86 g |
| dont acides gras saturés | 3.44 g |
| Glucides | 34.33 g |
| dont sucres | 30.18 g |
| Fibres alimentaires | 0.04 g |
| Protéines | 9.18 g |
| Sodium | 0.28 g |
Instructions
4 Steps
80'
Total
10'Préparation
10'Cuisson
60'Repos
Utensils
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
2 sur 4
5'
Étape 2
Dans une casserole, faites chauffer à feu doux les laits avec la gousse de vanille. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la fécule.
Keep handy:
Casserole (sauce pan)
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Astuces de recette
Parsemer cette crème de petits éclats de chocolat noir.
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Crème à la vanille
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