Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
...
QR code for Nougat glacé

Nougat glacé

0'
La recette traditionnelle du nougat glacé à réaliser maison qui sera parfaite avec une salade d'orange !

Ingredients

Portions

- 12 Portions +
Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)
crème liquide
400 ml de crème liquide
fruits secs
50 g de fruits secs mélangés (amandes, noix, pistaches) non salés
fruits confits
50 g de macédoine de fruits confits
coulis de fruits rouges
10 cuillerées à soupe de coulis de fruits rouges
Grand Marnier
2 cuillerées à soupe de grand marnier ou de rhum
Nougat glacé
Énergie 229.06 kcal
Matières grasses 10.13 g
dont acides gras saturés 5.25 g
Glucides 30.41 g
dont sucres 28.47 g
Fibres alimentaires 0.49 g
Protéines 3.96 g
Sodium 0.16 g

Instructions

3 Steps
250'

Total

10'

Préparation

0'

Cuisson

240'

Repos

Utensils

Batteur électrique
film plastique alimentaire
Moule à cake

Pas à pas

Astuces de recette

Vous pouvez remplacer le coulis de fruits rouges par une compotée d'abricots.

Avez-vous essayé cette recette ?

Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.

Nougat glacé

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

Partager vos pensées !

Nougat glacé

Conseils et astuces qui pourraient vous être utiles