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Palmiers abricots noisettes sans lactose

Name: Palmiers abricots noisettes sans lactose
Prep time: 1800 s
Cook time: 720 s
Total time: 6120 s
Yield: 10
Cuisine: France
Ingredients: 250 g de noisettes; 5 abricots; 1 pâte feuilletée rectangulaire; 100 g de Lait Concentré Sucré NESTLE Sans Lactose; 1 oeufs; 1 jaune d'oeuf

102'

À vos fourneaux !

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des petits palmiers croustillants abricots et noisettes parfaits pour le gouter !

Dessert

France

Facile

Ingredients

Portions

- 10 Portions +

noisettes entières

250 g de noisettes

abricots

5 abricots

pâte feuilletée rectangulaire

1 pâte feuilletée rectangulaire

Lait Concentré Sucré NESTLE Sans Lactose

100 g de Lait Concentré Sucré NESTLE Sans Lactose

oeufs

1 oeufs

jaune d'oeuf

1 jaune d'oeuf

Palmiers abricots noisettes sans lactose

Valeurs nutritionnelles

Énergie	264.08 kcal
Matières grasses	18.88 g
dont acides gras saturés	3.65 g
Glucides	18.01 g
dont sucres	8.04 g
Fibres alimentaires	2.62 g
Protéines	6.91 g
Sodium	0.3 g

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Instructions

4 Steps

102'

Total

30'

Préparation

12'

Cuisson

60'

Repos

Pas à pas

1 sur 4

15'

Étape 1

Coupez les abricots en dés et faites les cuire 5 minutes à 900W. Laissez bien refroidir.

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2 sur 4

15'

Étape 2

Concassez 50 g de noisettes et mixez le reste. Mélangez 1 oeuf, la poudre et les noisettes concassées et le lait concentré. Ajoutez les dés d'abricots. Etalez sur la pâte et roulez sur la longueur vers l'intérieur les deux côtés opposés.

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3 sur 4

60'

Étape 3

Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Placez au congélateur 1 heure puis coupez des palmiers de 1 cm. Badigeonnez les bords de jaune d'oeuf.

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Astuce :

Remplacez les noisettes par des amandes !

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