...
Panna cotta à la cardamome et ananas rôti
197'
Ingredients
Portions
-
8 Portions
+
crème fleurette
200 g de crème fleurette
Lait Concentré Sucré NESTLE
80 g de Lait Concentré Sucré NESTLE + 2 cuillères à soupe
ananas
1/2 ananas frais
cardamome
1 cuillerée à café de cardamome en poudre
feuilles de menthe
6 Feuilles de feuilles de menthe
gousse de vanille
1 gousse de vanille
feuilles de gélatine
2 feuilles de gélatine
lait de coco
200 g de lait de coco
Panna cotta à la cardamome et ananas rôti
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 196.58 kcal |
| Matières grasses | 14.87 g |
| dont acides gras saturés | 10.81 g |
| Glucides | 14.85 g |
| dont sucres | 12.88 g |
| Fibres alimentaires | 1.25 g |
| Protéines | 2.62 g |
| Sodium | 0.06 g |
Instructions
4 Steps
205'
Total
15'Préparation
10'Cuisson
180'Repos
Utensils
pics en bois
Verrine
Pas à pas
1 sur 4
10'
Étape 1
Coupez l'ananas en petits dés, dans une poêle sans matière grasse faites le revenir 10 minutes. Laissez refroidir et ajoutez 2 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré NESTLE, mélangez et réfrigérez.
Keep handy:
pics en bois
Verrine
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Astuces de recette
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Panna cotta à la cardamome et ananas rôti
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