1. Lavate bene i pomodorini e fateli a fettine.
2. Prendete il pane di segale, spalmatevi sopra metà dello stracchino e i pomodorini, poi coprite con un'altra fetta di pane.
3. Formate così un paio di panini o un super speedy toast multistrato come il nostro da accompagnare a una spremuta di arancia.