LA NOSTRA STORIA

LA SOCIETÀ PERUGINA®

30 novembre 1907: a Perugia Francesco Buitoni, Leone Ascoli, Francesco Andreani e Annibale Spagnoli creano un laboratorio di confetti destinato a diventare un’industria, La Società Perugina® per la produzione di confetti.

Nell’estate del 1915 la società si trasferisce a Fontivegge, in periferia, in una fabbrica costruita su un terreno pagato 30.000 Lire. Si completa il processo produttivo: entrano in funzione la linea di produzione del cacao in polvere e le presse idrauliche per l’estrazione del burro di cacao.

IL PRIMO NEGOZIO

1919: Perugina® apre il primo negozio in Italia. In America, il primo store arriverà nel 1939. Dove? Sulla Fifth Avenue, la strada più prestigiosa di New York.

TAVOLETTA LUISA

1921: viene registrato il brevetto della tavoletta Luisa®, che deve il suo nome all’intuitiva Luisa Spagnoli. Con il suo gusto inconfondibile, diventa subito un prodotto di punta capace di resistere al passaggio del tempo e delle mode.

SIGNORINA, UN BACIO PER FAVORE

1922: Nasce un nuovo cioccolatino dalle mani di Luisa, il Cazzotto, che Giovanni Buitoni rinomina Bacio® Perugina®, l’inconfondibile dolce messaggero d’amore.

IL GRANDE ASSORTIMENTO

1923: la famiglia Buitoni acquisisce il controllo dell’azienda che diventa, semplicemente, Perugina®. Nel 1929 Giovanni Buitoni inventa la prima scatola di cioccolatini già confezionata e nascono le scatole di lusso del Grande Assortimento Perugina®.

DIMMI DI SÌ E TRE RE®

“Liù ti prego Dimmi di Sì”: è all’inizio degli anni ’20 che iniziano le prime schermaglie amorose tra Giovanni Buitoni e Luisa Spagnoli. È proprio in quel momento che nascono i croccanti della tradizione Perugina®, Dimmi di Sì e Tre Re®: mandorle e nocciole ricoperte da un delizioso strato di cioccolato fondente.

BANANA PERUGINA®

È all’inizio degli anni '20 che risale una delle specialità della tradizione Perugina®: frutto precluso alla maggioranza degli italiani per prezzo e reperibilità. Nasce così il cioccolatino dalla forma e gusto unico, sapiente sinuoso contrasto tra dolcezza interna e squisita copertura di cioccolato fondente.

I QUATTRO MOSCHETTIERI

1934: I Quattro Moschettieri è il programma radiofonico più seguito dagli italiani e Perugina® lo sponsorizza. Non solo: nasce un concorso a premi che rimarrà nella memoria di intere generazioni.

LIÙ

Un vero e proprio peccato di crema bianca e granella di biscotto, un cioccolatino unico, patrimonio di marca che porta il nome con cui Giovanni Buitoni, uno dei quattro soci fondatori di Perugina®, apostrofava amorevolmente Luisa Spagnoli.

NUOVE INTUIZIONI

1955: La Guerra è finita, il boom economico è alle porte e Perugina® è per tutti gli italiani “Il dono delle ore liete”. Giovanni Buitoni ha un’intuizione nuova e decisiva: “il cioccolato si regala sì, ma si mangia anche”. Un pensiero che porterà l’azienda e i suoi prodotti verso il mercato di massa. L’entrata in borsa della società, invece, sarà nel 1972.

DOLCE CAROSELLO

1 febbraio 1957, ore 20.30. Va in onda la prima puntata di Carosello e uno spot Perugina® arriva nello stesso anno. Tra i testimonial, anche Vittorio Gassman a cui seguiranno, tra gli altri, Corrado e Frank Sinatra.

DOLCI NOVITÀ

1965: nuovo stabilimento produttivo, nuovi prodotti. Caramelle in stick, snack, il Carrarmato, le prime barrette al cioccolato, i Cingolato e il Cibon del 1967 con riso soffiato.

TUBIAMO?

1981: la rivoluzione arriva con il Tubo Baci®. Un pack innovativo e trasgressivo per un pubblico nuovo e curioso, i giovani: Tubiamo?

PERUGINA® E NESTLÉ

1988: Nestlé Italiana Spa acquisisce Perugina® e porta lo stabilimento a essere uno dei principali di Nestlé in Europa per la produzione del cioccolato.

IL MUSEO STORICO

1997: dal ricco archivio Perugina®-Buitoni nasce il Museo Storico Perugina®, uno degli esempi più di successo e più affascinanti di un saper fare tutto italiano.

NERO® PERUGINA®

2005: Perugina® presenta la nuova varietà dei piaceri del fondente, Nero®, un’esperienza di piacere che coinvolge i sensi e la mente.

LA CASA DEL CIOCCOLATO

2007: In occasione del centenario di Perugina®, nasce La Casa del Cioccolato: un luogo unico al mondo, dove compiere un percorso emozionante, dal Museo alla visita alla Fabbrica. Fino alla Scuola di Cioccolato, dove seguire i corsi dei Maestri Pasticceri per creare piccoli capolavori di bontà.

L’ASILO E IL PROGETTO SOLE AMICO

2008: nasce l’asilo nido Perugina®, un nido aziendale aperto ai bambini del territorio. L’anno dopo, con il progetto Sole Amico si installano dei parchi fotovoltaici per produrre energia solare pulita senza emissioni inquinanti.

BACI® PERUGINA® BIANCO

2011: Baci® Perugina® cambia abito e si veste di un candido bianco, quello del cioccolato bianco che ricopre il morbido cuore di gianduia e granella di nocciola. Il risultato è un contrasto inaspettato di colori e di sapori, eppure perfettamente armonico e dal gusto equilibrato.

I NUDI

2014: i Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina®, eredi creativi di Luisa Spagnoli, reinventano I Nudi, l’intuizione senza incarto. Nello stesso anno nasce Baci® Perugina® Latte, dolce coccola di cioccolato al latte.

BACI® PERUGINA® FONDENTISSIMO 70%

2015: Per gli estimatori del cioccolato fondente, Baci® Perugina® crea una variante raffinata. Il morbido cuore al gianduia è arricchito dalla granella di semi di cacao e dalla nocciola intera croccante. La doppia copertura di cioccolato fondente 70% regala un momento di piacere puro e persistente.

TABLÒ®, UN’ESPLOSIONE DI GUSTO

2016: una forma unica per una vera e proprio esplosione di gusto in una tavoletta avvolgente, Perugina® Tablò®. Un’esperienza sensoriale e coinvolgente, promossa da uno spot nuovo e innovativo, che vede la regia del visionario artista israeliano Gal Muggia.

LA NUOVA LINEA BAKING

2017: Perugina® lancia la linea completa per dolci. Partendo dai suoi prodotti icona e leader storici di mercato, Perugina® Cacao e Perugina®  Gocce, ne rinnova l'immagine e  lancia una nuova variante di Cacao Extra Dark. Allo stesso tempo Perugina®  rivoluziona il mondo dei blocchi di cioccolato lanciando Perugina® GranBlocco: una gamma completa per tutti coloro che cercano un cioccolato di qualità e di grande personalità, per dare un tocco speciale ad ogni creazione. Nella versione Extra dark 50%, extra dark 70%, unico nel segmento blocchi, e latte 30%. Perugina® propone così un'offerta completa per tutti i gusti e per ogni tipo di dolce si voglia realizzare. Prodotti con un'immagine curata nei minimi dettagli, con tante idee di ricette stampate sulle confezioni, per dare il massimo del servizio al consumatore, e tutta la qualità di Perugina per fare di ogni dolce un Gran Dolce.

PERUGINA® NERO® e BACI® PERUGINA® EDIZIONE LIMITATA CON FAVE DI CACAO RUBY

PERUGINA® NERO®:

Un sapore puro ed intenso, un carattere forte e ben definito, questo è Perugina® Nero®. Una ricetta unica, un'inconfondibile esperienza di gusto grazie alle fave di cacao abilmente tostate.

BACI® PERUGINA® EDIZIONE LIMITATA CON FAVE DI CACAO RUBY:

Baci® Perugina® lancia per la prima volta in Italia un tartufo a base di fave di cacao Ruby naturali. Tutti gli amanti del cioccolato possono ora provare un'esperienza di gusto davvero sorprendente: il perfetto equilibrio tra il rivestimento al cioccolato Ruby, il gusto leggermente acido che ricorda i frutti di bosco, la croccante nocciola e il morbido cuore pieno di cacao.

PERUGINA® LE RICETTE CREATIVE® I GRANELLATI e PERUGINA® NERO® RAW TASTE

PERUGINA® LE RICETTE CREATIVE® I GRANELLATI:

Praline golose realizzate con spirito artigianale per veri ed autentici momenti di piacere. Ogni pralina è unica e irresistibile: morbido ripieno, ricoperto da un raffinato cioccolato fondente o al latte, coronato da una visibile ricchezza di ingredienti naturali, noci e frutta; per creare un gusto e una consistenza unici. I Granellati rappresentano un piacere autentico a prima vista, visibilmente autentico.

PERUGINA® NERO® RAW TASTE:

PERUGINA® lancia la nuova gamma Perugina® Nero® Raw Taste, solo 3 ingredienti e una tostatura a temperatura più bassa per far scoprire un gusto più vicino a quello delle fave di cacao. Raw Taste è una gamma per i veri estimatori del fondente, amanti della massima purezza ed autenticità.