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Gratinées de pommes caramelisées et pépites de chocolat

Name: Gratinées de pommes caramelisées et pépites de chocolat
Prep time: 900 s
Cook time: 900 s
Total time: 1800 s
Yield: 6
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 4 pommes Golden; 3 œufs; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 cuillerées à soupe de farine; 60 g + 20 g de sucre; 30 g de pignons de pin; 1 noix de beurre

34'

À vos fourneaux !

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Un délicieux clafoutis aux pommes et pépites de chocolat noir Nestle dessert !

Goûter

Dessert

Hiver

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

pommes

4 pommes Golden

oeufs

3 œufs

lait demi-écrémé

300 ml de lait demi-écrémé UHT

farine

2 cuillerées à soupe de farine

sucre

60 g + 20 g de sucre

pignons de pin

30 g de pignons de pin

beurre doux

1 noix de beurre

Gratinées de pommes caramelisées et pépites de chocolat

Valeurs nutritionnelles

Énergie	400.93 kcal
Matières grasses	19.48 g
dont acides gras saturés	8.97 g
Glucides	47.91 g
dont sucres	39.36 g
Fibres alimentaires	4.57 g
Protéines	8.9 g
Sodium	0.16 g

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Instructions

5 Steps

30'

Total

15'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Four

Pas à pas

1 sur 5

Étape 1

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Lavez, pelez et coupez les pommes en lamelles épaisses.

Keep handy:

poêle

Four

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2 sur 5

Étape 2

Faites dorer les pignons dans une poêle sans ajouter de matière grasse. Réservez. Ajoutez les pommes avec 20 g de sucre et une noix de beurre, faites cuire 5 minutes. A l'aide d'un grand couteau, concassez le chocolat en pépites.

Check

3 sur 5

Étape 3

Dans un saladier, mélangez les 60 g de sucre, la farine, le lait et les œufs.

Check

4 sur 5

Étape 4

Dans chaque plat, répartissez les pommes et versez la préparation à base de lait. Répartissez le chocolat et les pignons.

Check

5 sur 5

15'

Étape 5