La chicorée est cultivée depuis des millénaires pour être transformée en boisson du fait de son goût et de ses bienfaits. On trouve des traces de boisson à base de chicorée dans l’ancienne Egypte, près de 4000 ans avant Jésus-Christ. La chicorée a sa place à la table des boissons proposant des qualités nutritionnelles particulières : elle contient des fibres qui sont essentielles à votre alimentation et elle est également naturellement sans caféine. Ainsi, les boissons à base de chicorée sont une alternative intéressante au café. Avec près de 60% de chicorée, RICORÉ® L’Original vous apporte de nombreux bienfaits. La gamme propose également RICORÉ® Chicorée Nature, une référence composée à 100 % de chicorée soluble.
Les bienfaits de Ricoré® L’Original
Ricoré® L’Original et ses bienfaits
RICORÉ® L’Original c’est l’alliance parfaite entre la douceur de la chicorée et la force du café. Elle est composée à un tiers de café soluble, un tiers de fibres de chicorée et un peu moins d’un tiers de chicorée soluble.
Grâce à cette composition, la boisson Ricoré L’Original possède de nombreux bienfaits nutritionnels pour vous : c’est une boisson source de fibres qui sont essentielles à votre alimentation et c’est également une boisson source de magnésium*, qui contribue à réduire votre fatigue.
La chicorée, un aliment riche en fibres
La racine de chicorée est riche en fibres, et notamment en inuline, une fibre soluble de la famille des fructanes.
Les fibres sont essentielles à notre alimentation : l’apport en fibres que constitue une tasse de boisson Ricoré® L’Original est donc intéressant pour compléter vos apports en fibres dans la journée. Un atout d’autant plus intéressant, sachant que les fibres restent insuffisamment consommées par une grande partie de la population française1.
Le magnésium présent dans Ricoré L’Original
RICORÉ® L’Original est également source de magnésium*, puisqu’une tasse vous permet de couvrir environ 8% des apports journaliers recommandés pour une personne adulte**. Le magnésium contribue à réduire la fatigue.
*Lorsque préparée avec 3 cuillères à café de RICORÉ® L’Original et 200ml de lait demi-écrémé
** Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
1Santé publique France, étude Esteban 2014-2016.