- Tagliate a fette sottili le zucchine e fatele grigliare.
- Unite la farina con l’acqua e create un composto lavorabile. Lasciatelo riposare 5 minuti.
- Stendete il composto e ritagliate un paio di piadine di circa 10 cm di diametro.
- Scaldate una padella antiaderente e fate cuocere la piadina su entrambi i lati.
- Farcite la piadina con le verdure grigliate e i pomodori.
Piadina saporita con verdure
2 min
PREPARAZIONE
Da 4 a 6 anni
- Farina di grano saraceno: 20 g
- Acqua: 40 ml
- Prosciutto crudo sgrassato: 20 g
- Zucchine grigliate e pomodori: q.b.
Da 7 a 9 anni
- Farina di grano saraceno: 30 g
- Acqua: 60 ml
- Prosciutto crudo sgrassato: 30 g
- Zucchine grigliate e pomodori: q.b.
Da 10 a 12 anni
- Farina di grano saraceno: 40 g
- Acqua: 80 ml
- Prosciutto crudo sgrassato: 40 g
- Zucchine grigliate e pomodori: q.b.
07 Sep 2026
