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Sfere con riso soffiato, datteri e burro d'arachidi

2 min
Sfere con riso soffiato, datteri e burro d'arachidi

PREPARAZIONE

  1. Versate nel mixer i datteri, il burro di arachidi e la vaniglia e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. ​

     
  2. Trasferitelo in una ciotola e impastate il tutto con le mani aggiungendo un cucchiaio di acqua alla volta fino a che il composto risulterà abbastanza appiccicoso e compatto. ​

     
  3. Formate delle palline e passiatele nel riso soffiato. ​

     
  4. Lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora e servitele.

Da 4 a 6 anni

  • Riso soffiato: 15 g
  • Datteri: 8 g
  • Burro d'arachidi: 5 g
  • Vaniglia: q.b.

Da 7 a 9 anni

  • Riso soffiato: 20 g
  • Datteri: 16 g
  • Burro d'arachidi: 5 g
  • Vaniglia: q.b.

Da 10 a 12 anni

  • Riso soffiato: 30 g
  • Datteri: 20 g
  • Burro d'arachidi: 10 g
  • Vaniglia: q.b.