- Pulire le zucchine e le carote; pulire e affettare a rondelle spesse le zucchine
- Tagliare la carne a cubotti e preparare gli spiedini alternando la carne e le verdure.
- Spennellarli con l’olio, insaporirli con il sale e trasferirli in una teglia coperta con carta da forno per 20 minuti, girandoli di tanto in tanto.
- Nel frattempo fate cuocere in acqua bollente o al vapore per 10 minuti i broccoli e conditeli con un filo di olio, succo di limone e sale.
Spiedini di tacchino, carote e zucchine al forno
2 min
PREPARAZIONE
Da 4 a 6 anni
- Zucchine - Carote - Broccoli: 100 g
- Tacchino: 70 g
- Pane: 60 g
- Olio extravergine d’oliva: 1 cucchiaio e ½ (15 g)
Da 7 a 9 anni
- Zucchine - Carote - Broccoli: 150 g
- Tacchino: 80 g
- Pane: 70 g
- Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai (20 g)
Da 10 a 12 anni
- Zucchine - Carote - Broccoli: 200 g
- Tacchino: 100 g
- Pane: 110 g
- Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai e ½ (25 g)
07 Sep 2026
