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Fondant au chocolat menier

Name: Fondant au chocolat menier
Prep time: 1020 s
Cook time: 1080 s
Total time: 2700 s
Yield: 10
Cuisine: France
Ingredients: 4 œufs; 200 g de Chocolat Pâtissier MENIER; 100 g de beurre + 1 noix pour le moule; 80 g de sucre en poudre; 60 g de farine

22'

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Un gateau fondant au bon goût de chocolat Menier parfait pour un goûter !

Dessert

France

Hiver

Ingrédients

Portions

- 10 Portions +

oeufs

4 œufs

Chocolat Pâtissier MENIER

200 g de Chocolat Pâtissier MENIER

beurre doux

100 g de beurre + 1 noix pour le moule

sucre

80 g de sucre en poudre

farine

60 g de farine

Fondant au chocolat menier

Valeurs nutritionnelles

Énergie	264.36 kcal
Matières grasses	16.71 g
dont acides gras saturés	9.73 g
Glucides	22.75 g
dont sucres	17.39 g
Fibres alimentaires	2.04 g
Protéines	4.9 g
Sodium	0.09 g

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Instructions

4 Steps

45'

Total

17'

Préparation

18'

Cuisson

10'

Repos

Utensils

Four

Four micro onde

Moule à manqué

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Pour réaliser votre recette de fondant au chocolat Meunier, préchauffez votre four Th.6 (180°C) en mode traditionnel.

Keep handy:

Four

Four micro onde

Moule à manqué

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2 sur 4

Étape 2

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

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3 sur 4

Étape 3

Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez bien.

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4 sur 4

16'

Étape 4

Dans un moule à manqué beurré et fariné, versez la pâte et faites cuire 16 minutes dans votre four. Piquez avec la pointe du couteau la pâte doit être humide. Laissez reposer 10 minutes au moins avant de démouler.

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Astuces de recette

Idéal en petites barres avec le café, au moment de servir saupoudrez le fondant au chocolat Meunier de fruits secs torréfiés.