...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

this media has been downloaded from content hub 202082369

Cookies gourmands chocolat noir, noisettes, pistaches

Name: Cookies gourmands chocolat noir, noisettes, pistaches
Prep time: 900 s
Cook time: 780 s
Total time: 3480 s
Yield: 18
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 270 g de farine; 2 œufs; 1 sachet de levure chimique; 100 g de sucre; 100 g de beurre mou; 30 g de pistaches non salées; 50 g de noisettes

52'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Des cookies aux pépites de chocolat noir, pistaches et noisettes pour plus de croquants !

Goûter

Autre

Dessert

Ingredients

Portions

- 18 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

farine

270 g de farine

oeufs

2 œufs

levure chimique

1 sachet de levure chimique

sucre

100 g de sucre

beurre doux

100 g de beurre mou

pistaches non salées

30 g de pistaches non salées

noisettes entières

50 g de noisettes

Cookies gourmands chocolat noir, noisettes, pistaches

Valeurs nutritionnelles

Énergie	217.28 kcal
Matières grasses	11.65 g
dont acides gras saturés	5.55 g
Glucides	23.9 g
dont sucres	11.05 g
Fibres alimentaires	1.83 g
Protéines	4.16 g
Sodium	0.02 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

58'

Total

15'

Préparation

13'

Cuisson

30'

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez le four th.6 (180°C). Découpez le chocolat noir en grosses pépites à l'aide d'un couteau.

Check

2 sur 4

Étape 2

Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez-y le beurre mou, le sucre, les œufs et travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse. Puis ajoutez les noisettes, les pistaches concassées et les pépites de chocolat et mélangez bien.

Check

3 sur 4

30'

Étape 3

Formez un boudin à l’aide de film alimentaire et placez 30 minutes au congélateur.

Check

4 sur 4

13'

Étape 4

A l'aide d'un couteau, découpez le boudin de pâte en rondelles de 2 cm d'épaisseur. Faites cuire 13 min sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Check

Astuces de recette

Proposez des cookies variés en utilisant plusieurs chocolats : praliné, café, lait, blanc, amande, il y en a pour tous les goûts !