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Brownie au chocolat blanc, cannelle et noix de pecan

Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan

Name: Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan
Prep time: 900 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2400 s
Yield: 8
Cuisine: Global,La fusion
Ingredients: 180 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 125 g de beurre; 80 g de sucre; 100 g de farine; 60 g de noix de pécan; 12 framboises; 2 œufs; 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre; 5 g de levure

35'

À vos fourneaux !

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Recette de gâteau à base de chocolat Nestlé Dessert blanc, de la cannelle en poudre et des noix de pécan, accompagné de framboises.

Brunch

Goûter

Casse-croûte

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

180 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

beurre doux

125 g de beurre

sucre

80 g de sucre

farine

100 g de farine

noix de pécan

60 g de noix de pécan

framboises

12 framboises

oeufs

2 œufs

cannelle en poudre

1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre

levure chimique

5 g de levure

Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan

Valeurs nutritionnelles

Énergie	399.83 kcal
Matières grasses	27.25 g
dont acides gras saturés	13.47 g
Glucides	34.06 g
dont sucres	22.93 g
Fibres alimentaires	1.7 g
Protéines	6 g
Sodium	0.11 g

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Instructions

3 Steps

40'

Total

15'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C / Th 6 et beurrez votre moule. Faites fondre 140 g de chocolat blanc et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes 2 minutes à 500W. Coupez le chocolat restant en grosses pépites.

Keep handy:

Four

Check

2 sur 3

Étape 2

Mélangez les œufs battus, le sucre, la farine, la cannelle, la levure, les pépites de chocolat et les noix de pecan et ajoutez le chocolat fondu.

Check

3 sur 3

20'

Étape 3

Versez la pâte dans un moule à brownie et enfournez 20 minutes maximum en chaleur traditionnelle à 170°C.
Décorez chaque part avec une belle framboise.

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Astuces de recette

Accompagnez avec une boule de sorbet à la framboise ou avec du coulis de framboises.